Llistar TÃtols
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:

Análisis sensorial 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Antioxidant properties Food preservation technique Propietats antioxidants Técnica de conservación de alimentos Texture

Clariana Orduña, Maria Universitat de Girona. Departament de QuÃmica Bianchi, Tiago LuÃs Cardoso Ferreira Pinhanços de GarcÃa Regueiro, José Antonio Gratacós CubarsÃ, Marta Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentà ries Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria